O Palubě

Paluba vznikla z lásky k dobrému jídlu, příjemné atmosféře a chvílím, které se neodehrávají ve spěchu. Každý den se snažíme dělat svou práci poctivě, s respektem a pozorností k detailu. Protože věříme, že právě to hosté poznají nejvíc.
Věříme, že restaurace není jen o tom, co máte na talíři. Je o lidech, setkáních, vůních, skleničce vína po dlouhém dni i obyčejných obědech, které mají být neobyčejně dobré.
Vaříme poctivě, s respektem k surovinám, práci i lidem kolem nás. Máme rádi kvalitní gastronomii, ale ještě víc máme rádi pocit, když se k nám hosté vracejí proto, jak se u nás cítili.

O Nás

Paluba je tým lidí, které spojuje láska k dobrému jídlu, lidskému přístupu a atmosféře, která má duši. Každý den se snažíme dělat svou práci poctivě, s respektem a pozorností k detailu. Protože věříme, že právě to hosté poznají nejvíc.
Chceme tvořit místo, kde je dobře. Přirozeně, lidsky a s atmosférou, kterou si člověk odnese ještě cestou domů.

Jaký je Váš oblíbený dezert?

Rezervace

Rezervujte si stůl pro pracovní oběd, rodinné setkání, večeři s přáteli nebo oslavu výjimečné příležitosti. Postaráme se o to, abyste se u nás cítili dobře – od prvního přivítání až po poslední sklenku vína. Stačí si vybrat termín. Na zbytek se můžete spolehnout.