200 g HOVĚZÍ RUMP STEAK
s cibulovými rosti, se smetamovou omáčkou demi‑glace a cibulovým chutney (1, 3, 7)
s cibulovými rosti, se smetamovou omáčkou demi‑glace a cibulovým chutney (1, 3, 7)
s kukuřičným pyré s chilli, pestem ze sušených rajčat a drobenkou ze sušené šunky Jamon (7, 8)
se zadělávanou kaší s hráškem, rajčatovou omáčkou a grilovaným rajčetem v bazalkovém pestu (7, 8)
s prosciuttem, šalvějí, hráškem a bramborovým pyré s prosciuttem (1, 7)
s cheddarovou omáčkou s jalapeňos papričkami, cornichons, slaninou, cibulovým chutney a hranolky (1, 3, 7)
s parmezánem (7)
s choron omáčkou a grilovanou cuketou s citronovou majonézou (4, 7)
s krevetami (1, 2, 3)
s kousky vepřové panenky s arašídovou omáčkou, zázvorem a jarní cibulkou (1, 5)
s pyré z máslové dýně s vinnou růžičkovou kapustou a smetanovou demi-glace omáčkou (7)