s čočkovým ragú a holandskou omáčkou (4, 7, 9)

s omáčkou z cherry rajčat, bazalkovým pestem, filírovaným krůtím prsem a parmezánem (1, 3, 7)

s jarní cibulkou, zázvorem, česnekem, kokosovým mlékem (1, 7)

s krůtím prsíčkem, máslovými krutony, slaninou, strouhaným žloutkem, parmezánem a ančovičkovým dresingem (1, 3, 4, 7, 10)

s gratinovaným kozím sýrem, marinovanou řepou, pečenou dýní, dýňovými semínky a medovou zálivkou (8, 10)

s pyré z máslové dýně s vinnou růžičkovou kapustou a smetanovou demi-glace omáčkou (7)

s lívancem, zelím z červené cibule s perníkem, blumou a višňovou omáčkou (3, 7, 9)

s hráškovými noky, máslovou dýní a omáčkou z vyzrálé goudy (1, 3, 7)

s cibulovým pyré, pastiňákem a omáčkou ze sušené šunky Jamon (7)

s mandlovou kaší, marinovanými šalotkami a višňovou omáčkou (3, 7, 8)